41 brauberechtigten Bürger, indem er den Haupteinwurf der Mälzer: niemand dürfe zwei Gewerbe zugleich treiben, dadurch lahmlegte, daß er entschied: Die „Bierbrauerei sei kein Gewerbe (Handwerk), sondern ein Geschäft“. Um ihre Rechte noch besser vertheidigen und vor allem, um der übrigen brauberechtigten Bürgerschaft einig und geschlossen gegenüber treten zu können, schlossen sich die Mälzer im 15. Jahrh. zu Zünften zusammen, so 1456 in der Neustadt Prag.1) Am 5. Febr. 1458 bestätigte Joh. v. Ros. den Mälzern in Soběslau die Statuten.2) In Budweis er- hielten die Mälzer, die damals mehr als 20 Meister zählten, die Bestätigung ihrer Zunftartikel am Freitag vor Epiphanie 1510.3) Später entstanden Gilden der Mälzer und Bierbrauer in Rosenberg, Wittingau, Frauenberg und Drahonitz, die Artikel der 3 letzteren wurden 1706, 8. Oct. von Adam Franz, Fürst zu Schwarzenberg bestätigt.4) 17. Oct. 1660 gab Ferdinand Wilhelm, Graf von Slawata den Neuhauser Bräuern und Mälzern (12 an der Zahl) die Bestätigung ihrer Zunft artikel,5) 1614, 24 Ang. bestätigt K. Mathias den Schüttenhofner Mälzern und Brauern die Artikel.6) Als 1547 und 1549 eine Gesindelohnordnung im Landtage beschlossen wurde, vergaß man auch des Mälzers (Bräuers, sladek) nicht; es wurde bestimmt, daß einer, der bei einem vom Herrn oder Ritterstande auf- genommen wurde, jährlich 6 Schock Groschen Gehalt erhalten sollte; bei den Städten sollte er nach der alten Gewohnheit gezahlt werden, da hier eine Einheit nicht erzielt werden könne.7) Schließlich möge noch erwähnt werden, daß die Obrigkeit das Malz entweder in den eigenen Herrenmühlen, oder von den Unterthanen mahlen ließ, die es natürlich unent- geltlich thun mußten. So 1479 die Mühle bei Ruben,s) 1653 die Nuskomühle bei Driesendorf.9) Die Unterthanen hatten 1) Winter: Kulturní obraz II. 2) Památky arch. XVII 594 f. 3) Huyer: Budw. b. Bräuhaus. 4) Památky archeologické VI 156. Die Rosenberger Zunft genannt 1636 und 1760, die Wittingauer 1706—1737 1. c. 5) Rulf: Monografie města Hradce Jindřichova 62 f. 6) Gabriel: Sušice 98. 7) Landtagsverhandlungen II 521. Vgl. auch Lippert in den Mitth. VIII. 8) „Tenetur molere brasea, quidquid necesse est.“ Mitth. XXV 92, vgl. auch Dec. Reg. cens. 144 Čejevice. 9) Hohenf. Urbar 59.