z 115 stránek
1
2
Titul
3
4
Obsah
5
6
Úvodem
7
8
9
10
Johannes Butzbach. Životopisný náčrt 1
11
12
13
14
Spisek o putování. Kniha prvá
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
Kniha druhá
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Životopisný náčrt 2
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
Hodoporicon a humanistická etnografie
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
Zusammenfassung
106
107
108
109
Rezyume
110
111
112
113
Seznam vyobrazení
114
Tiráž
115
Název:
Humanistická etnografie Čech. Johannes Butzbach a jeho Hodoporicon
Autor:
Dvořák, Karel
Rok vydání:
1975
Místo vydání:
Praha
Česká národní bibliografie:
Počet stran celkem:
115
Obsah:
- 3: Titul
- 5: Obsah
- 7: Úvodem
- 11: Johannes Butzbach. Životopisný náčrt 1
- 15: Spisek o putování. Kniha prvá
- 27: Kniha druhá
- 61: Životopisný náčrt 2
- 71: Hodoporicon a humanistická etnografie
- 106: Zusammenfassung
- 110: Rezyume
- 114: Seznam vyobrazení
- 115: Tiráž
Strana 41
Odívají se83) do prostých a hrubých tkanin. Místo aby obouvali střevíce
či škorně, zavinují si nohy vesměs do ovinek ze zvířecích kožek, které při-
vazují pod kolenem slaměným povříslem; jenom zřídkakdy se tu totiž nosí
boty. V zimě obvykle oblékají kožešinové šuby a řasnaté pláště s velkými
kápěmi, které jim splývají s ramen až do pasu; neboť, jak známo, kraj je tu
velmi studený.84)
Obydlí mají sroubená z jedlových klád a v nich z kamenů postavená tope-
niště, rozložitá na způsob [chlebové] pece nebo kamen, na nichž také vaří
pokrmy. Když v nich ráno rozdělají oheň, zaplní kouř celou jizbu,85)
takže všichni musí vyjít ven; až když dřevo dohořelo a kouř vyšel oknem
a dveřmi, vrátí se dovnitř a pobývají tam přes den.86) Jedlového dřeva,
do jejího množství stíral rozdíl mezi snídaní, obědem a večeří. Dále jeho zpráva potvrzuje,
co se ví o stravě odjinud, totiž převahu moučných pokrmů, jakož i výrazný podíl mléka
a sýra. Srov. M. Úlehlová-Tilschová, o. c., passím, hlavně str. 429 n.
83) Údaje o oděvu pokračují až do kap. 16. Bude proto o nich souborně pojednáno až
na příslušném místě, tj. v pozn. č. 119.
84) Jak se zdá, je tento údaj rovněž přejat ze Silvia; původně tvořil součást kontextu
citovaného zde v kap. 10.
85) Rkp.: stupham (jinde také stufam; srov. něm. Stube); v humanistické latině byl tento
termín pokládán za nekorektní. Srov. H. Bebel, Facetiarum lib. III, č. 111: „hypocausto
(quod stubam appellant barbari) induxit“ (sc. tabernarius hospitem); tj. hospodský zavedl
hosta do jizby, pro kterou nevzdělanci v latině užívají názvu stuba.
86) Butzbachův údaj na tomto místě je mimořádně cenný už proto, že je nejstarší, má-
me-li na mysli písemná svědectví. Podle jeho nové a nepochybně správné interpretace, kte-
rou podali V. Pražák a J. Vařeka (Domový půdorys chebské usedlosti, její interiér
a topeniště ve světle nového rozboru Butzbachovy zprávy, Český lid, 58, 1971, str. 193 n.),
jde o roubený obytný dům tzv. chlévního typu. Na rozdíl od domů ve středním Německu,
kam patří svým původem, měl však dýmovou jizbu, tj. systém jediného topeniště (pece),
umístěné v jediné místnosti a tam vytápěné. Tento typ topeniště je patrně starého, a to slo-
vanského původu (srov. V. Pražák, Vývojové epochy a stupně topeništ v českém a slo
venském lidovém obydlí, Český lid, 53, 1966, str. 334 n.); ojediněle se taková otevřená oh-
niště bez komína dochovala dodnes v karpatské oblasti (srov. A. Plessingerová,
Vývoj topeniště, jeho využivání a význam ve slovenských obcích pod Javorníky, in: Sbor-
ník Národního muzea v Praze, 17, 1963, str. 164 n.). Němci, osídlivší Chebsko ve 12. a 13.
století, je podle toho poznali u sousedících Čechů, přejali je od nich a podrželi. V Butzba-
chově době šlo už možná o ojedinělý případ, zaznamenaný jako zvláštnost. Ve světle uve-
dených skutečností je nepřípadný Preissův odkaz na Niederla, in: Moravské Slo-
vensko, I, 1922, str. 70 n.; zde se totiž popisuje jev sice typologicky stejný ale vývojově už
pokročilejší, totiž ohniště s komínem. Obdobně Preiss chybuje, srovnává-li zmíněnou
pec s pecí ruskou: té totiž právě schází ohniště vpředu.
Kromě dalších věcných omylů je Preissův komentář k tomuto místu pozoruhodný
ještě v jiném ohledu. Říká doslova: „Na základě vlastního pozorování mohu potvrdit, že se
ještě dnes budují mnohé domy, především na venkově, jako smíšené roubené a kolové stav-
by. Procházíme-li Čechami od jednoho okraje k druhému, bije do očí, jak je venkovská
architektura ve vnitru Čech zvlášt zaostalá. Domy jsou bez ozdob, krčí se k zemi, jako by
v ní chtěly hledat ochranu, a připomínají jenom svou obdélnou rozlohou slovanský typ,
jehož zvláštními znaky jsou pavlač a uspořádání místností.“ Domnělou výtvarnou chudobu
staveb pak dokládá odkazem na B. Gruebera (Das deutsche und slawische Wohnhaus
in Böhmen, in: Mitteilungen V. G. D., 8, 1870, str. 213): je to prý důsledek neustálých válek,
jež se rozhodovaly na zmíněném území. Zlovolný, zlehčující záměr, který zde prosvítá, je
zcela v souladu s celkovou tendencí Preissovy edice, jež už byla na svém místě cha-
rakterizována. Je však v rozporu s výtvarnou kvalitou české lidové architektury, která má
evropskou úroveň. Chtít ji takto bagatelizovat, je metodicky zcela neudržitelné, zvláště
když se argumentuje nehistoricky, totiž venkovskými staveními z minulého a tohoto století,
41